Domaine Kurodasho（ドメーヌ黒田庄）は兵庫県西脇市の黒田庄町に建設された酒蔵関連施設および酒米を生産する田んぼの集合体です。この施設は第４期に計画された巨大な冷蔵設備を備えた日本酒セラーを有する貯蔵庫です。このドメーヌで醸造されるビンテージごとの日本酒ボトル数万本が長期に渡り貯蔵ストックされていきます。そのビンテージの特色と長期熟成された価値を持つ日本酒を水害や湿気から守るべく、セラー建築自体を地上から切り離すことを第一に考えました。浮遊したセラーボリュームに至るまでには壁を立てた長いアプローチを設け、自然の小川をまたぎセラー内へと誘い、来訪者の高揚感を高める工夫をしています。建築自体が冷蔵庫であることを考慮し、熱効率を高めるためRC造の外断熱とし、外壁の素材はドメーヌの田んぼから採取される土を30mm-50mmの厚みのある左官壁としています。内部には日本酒冷蔵セラー庫と展示スペースを設け、壁面にはDomaine Kurodashoのコンセプト映像を映写することができ、日本酒の素材である米の原初性と神秘性とその歴史に思い耽ることができます。